Uma cerimônia realizada na sede da Associação Solidariedade do Projeto Triunfo, localizado no Km 75 da estrada de acesso ao município de Plácido de Castro, na sexta-feira, 5, marcou a certificação dos produtores rurais que participaram dos cursos de Piscicultura Orgânica, Certificação Orgânica e Avicultura Orgânica, ofertados pelo Centro Vocacional Tecnológico de Referência em Agroecologia e Produção Orgânica do Acre – CVT Agroecologia do Instituto Federal do Acre – IFAC.
Participaram da solenidade João Ramalheis, as engenheiras agrônomas Tayna Nery e Julyane Lopes, que atuam no CVT Agroecologia, coordenado pela Profa. Dra. Rosana Cavalcante dos Santos. Os cursos foram realizados em módulos, as sextas, sábados e domingos, iniciados no mês de novembro de 2014 e foram concluídos em janeiro de 2015. Participaram, ao todo, 20 produtores rurais, que concluíram os três cursos.
Além da comunidade do Projeto Triunfo, em Plácido de Castro, participaram dos cursos produtores rurais dos municípios de Bujari, da Estrada Transacreana e da Comunidade Antonio de Holanda, no município de Bujari. “Cada comunidade recebeu profissionais do CVT Agroecologia que ministraram os módulos para os produtores rurais. Todos receberam orientações dos procedimentos na avicultura e na piscicultura orgânica”, destacou a engenheira agrônoma Tayna Nery.
A reitoria do Instituto Federal do Acre – IFAC e coordenadora do CVT Agroecologia, profa. Rosana Cavalcante dos Santos destacou que esta é mais uma ação desenvolvida dentro dos projetos que estão sendo realizados pelo Centro Vocacional Tecnológico de Referência em Agroecologia e Produção Orgânica do Acre. “Estamos desenvolvendo vários projetos, e estes cursos contribuem para que os produtores rurais possam compreender os benefícios ambientais, sociais e nutricionais dos alimentos orgânicos”.
Participantes falam dos benefícios – Os irmãos Orestes Soares Ribeiro Júnior, 27 anos, e Orilene Lima Ribeiro, 26 anos, participaram dos cursos e destacaram a importância dos cursos para o dia a dia. Orestes disse que o curso foi ótimo e espera que outros sejam oferecidos. “Achei ótimos os cursos, porque foram realizados nos finais de semana, e fizeram com que conhecêssemos alimentos, doenças e documentos para quem atua na avicultura. Por exemplo, não sabia que a folha de bananeira servia de remédio para doenças das galinhas”.
Além das aulas teóricas, os participantes, acompanhados pelos professores, desenvolviam o que aprendiam na avicultura e na piscicultura. Orilene destacou que os cursos foram “proveitosos” e que os professores foram excelentes. “Espero que outros cursos sejam oferecidos porque aproveitamos na prática o que aprendemos em sala de aula”.
